Curso em Culinaria Vegana! Formação completa, 150+ receitas veganas na prática

R$ 80,00

Impostos inclusos

Cursos em culinária vegana e vegetariana, aulas práticas com nossa querida chef e seus 50 anos de experiência na cozinha, Venha participar em nossos cursos e eventos relacionados ao veganismo e sua rica culinária, aqui ensinamos na prática, preparamos e degustamos juntos. Seja bem vinda!

Curso em Culinária Vegana! Formação Completa em 12 Temas

Participe em Curitiba ou Online - 12 Datas

Rico conhecimento à disposição para compartilhar e degustar, empoderamento pelo alimento!

Por um preço acessível e super completo, com quem possui décadas de experiência! Não perca a chance de ser um cozinheiro/chef profissional ;) Encontros mensais cheios de conhecimento, alegria. Venha conhecer a Vó Eliana e seus 50 anos de experiência na cozinha!

27/01/2024 - 14:00

Biscoitos e cookies funcionais, fit e vegan! Deliciosos e nutritivos

A criançada adora \o/ ótimo para as férias

O ano novo chegou e vem muito a calhar preparamos algumas receitinhas funcionais e fit, nutrição e sabor!

Vamos aprender cookies que matam sua fome no meio da tarde sem fazer você perder tempo nem saúde, você vai aprender receitas diversas, sem glúten, funcionais, nutritivas e muito saborosas!.

24/02/2024 - 14:00

Aula de panificação vegana! Pães coloridos + fermentação natural

A aula mais pedida!

Venha aprender maravilhosos pães veganos com a Vó Eliana, mais de 10 receitas dentre: pães coloridos, pão integral, sem glúten e outros! Aprenda como fazer a fermentação natural do zero usando uma técnica ancestral! Bônus: Foccacia Vegan com tomate cereja e alecrim.

Nossa aula mais pedida e mais aguardada de toda!

30/03/2024 - 14:00

Aula de produção de massas veganas coloridas e degustação

Aprenda a produzir suas massas

Massas diversas, aprenda o processo do zero e saiba como produzir sua própria massa colorida, usaremos espinafre, ora pro nobis e vamos conseguir nao só uma massa muito saborosa, mas também saudável e cheia de nutrientes que não existem nas masssas tradicionais.

Faça seu próprio spaghetti colorido, proteico e vegano, para surpreender a todos!

27/04/2024 - 10:30

Feijoada vegana! Aprenda a versão vegana desse prato tradicional

Venha sem tomar café da manhã HAHA

Hoje é domingo de feijoada vegana! Esse prato super brasileiro será reproduzido na versão vegana, com direito a todos os sabores e texturas presentes na versão original, você ficará surpreso com as combinações usadas nessa receita incrível, aprenda nossa super feijoada vegana e claro, deguste à vontade. Soneca na rede permitida e incentivada.

25/05/2024 - 14:00

Pizza vegana! 6 sabores veganos deliciosos e rodizio ao final

Festa e rodizio maravilhoso!

Vamos fazer um rodizio de pizzas veganas! Um dia para comer muito bem e descobrir sabores incríveis! Vamos preparar a massa, diversos sabores, assar as pizzar e degustar juntos em uma festinha bem gostosa com direito a muita alegria e novas amizades :)

Algumas fotos das ultimas edições (2018 até 2023)

29/06/2024 - 14:00

Aulão completo sobre kombucha e rejuvelac: Ganhe seu scooby!

Saúde pura

Aprenda os segredos para cultivar kombucha, descubra os sabores e benefícios à saúde que você pode obter.

A fermentação é uma técnica surpreendente, você aprenderá a fazer uma kombucha deliciosa, o substituto perfeito para qualquer refrigerante ou bebida gaseificada.

27/07/2024 - 14:00

Oficina CrudiVegana! Receitinhas práticas e saudáveis

Leveza e saúde

Oficina super especial adentrando no crudivorismo e suas receitas maravilhosas, vamos aprender alguns segredinhos no preparo de refeições completas, super nutritivas, veganas e práticas.

Uma aula muito especial que expande horizontes, transforma sua alimentação e também a sua saúde.

31/08/2024 - 14:00

Doces Veganos! Aula de docinhos de festa e degustação

A criançada adora \o/

Hmmm sabe aqueles docinhos de festa maravilhosos que a criançada (de todas as idades) adoram? Eles existem na forma vegana, com o mesmo gosto e textura! Aprenda receitas doces diversas com a Vó Eliana, todas veganas e deliciosas. Saia da aula sendo uma confeiteira vegan de mão cheia!

28/09/2024 - 14:00

Patês, manteiga, molhos e acompanhamentos 100% veganos

Traga seu potinho para levar ;)

Aprenda mais de uma dezena de patês, maioneses e pastas de acompanhamento, todas 100% veganas e deliciosas, surpreenda-se com essas maravilhosas receitas que agradam qualquer paladar. Segredinhos diversos serão revelados :)

Participe do nosso super curso vegano, reserve sua vaga em uma aula ou mais, você garante seu certificado em culinarista vegana, com 48 horas de curso prático e um repertório de 150+ receitas!

26/10/2024 - 14:00

Queijos veganos, todos! Aprenda e deguste 8 receitas maravilhosas

Traga seu potinho para levar ;)

Você gosta de queijo e ainda não aprendeu a fazer um delicioso queijo vegano? Pois agora você aprenderá 8 de uma só vez, desde o queijo de castanhas até o cream cheese vegan, você não vai sentir falta de queijo nunca mais! Venha fazer queijos com a Vó Eliana :)

16/11/2024 - 14:00

Aula de panetones e chocotones veganos e degustação

Ótimo para presentear

Hohoho! está chegando o natal e nõs vamos juntos aprender a fazer panetones e chocotones veganos. Receitas deliciosas que não devem nada para as marcas famosas

Todos vão amar ganhar (e comprar) no natal, uma aula bem especial!

14/12/2024 - 14:00

Coxinha Vegana! Aula de salgadinhos de festa e degustação

Completo e delicioso! traga seu potinho

Vamos enrolar salgadinhos e fazer uma festa? Venha nessa tarde de muito aprendizado!

Faremos na versão vegana todos os salgadinhos típicos de festa. Você sai pronto para abrir um buffet, nem que seja só pra você :) Uma das aulas mais gostosas e aguardadas!

Curso Online

Você não pode vir até nós? Sem problemas! Você pode fazer o curso online de onde estiver! Você recebe todas as receitas gravadas em video passo a passo junto com a apostila contendo todas as receitas, também participa da Live no dia do curso presencial podendo interagir e mandar perguntas à Vó!

Valor promocional por tempo limitado.

Curso Presencial

Venha participar do curso presencial em Curitiba! Conheça a Vó Eliana pessoalmente e passe uma agradável tarde aprendendo no espaço Mão na Terra, um local cheio de natureza e novos amigos. Você ganhará mudinhas e sementes além de participar de um belo café de confraternização ao final do curso.

Vagas Limitadas

Quem vai facilitar o curso?

Eliana Carvalho

chef de cozinha e culinarista vegan

Em seus mais de 50 anos no ramo alimentício, fez mais de 110 cursos de gastronomia em diversos formatos, gerenciou restaurantes, bares, lanchonetes e outros comércios.

Há cerca de 5 anos começou suas aventuras no mundo do vegetarianismo e veganismo, misturando suas décadas de conhecimento com esses novos conceitos de alimentação saudável e livre.

Hoje é professora, produtora cultural, vó e youtuber.

Depoimentos de quem já fez

A Vó Eliana ja ensinou mais de 800 Alunos e Amigos

Como mãe de uma pequena vegana sempre tive muita dificuldade em saber quais pratos fazer, a dona Eliana me ajudou muito e hoje minha filha come tudo que eu faço, sou grata demais a senhora!

Bernadete

Professora

Aprendi receitas práticas e de dar agua na boca!! a Vovó Eliana é um amor de pessoa que espalha coisa boa por onde passa, muito conhecimento em uma pessoa só! Grande beijo da Si!

Simone

Dona de casa

Fiquei encantado com o jeito de ensinar da Vó Eliana, toda sua calma e vasto conhecimento para ser partilhado com todos, muita vontade em passar para frente suas décadas de vivência, uma experiência impar.

Cristiano

desenhista

Fui para aprender algumas novas receitas e recebi muito mais que isso. fui acolhida em um espaço muito gostoso e cheio de gente querida, com certeza irei voltar...

Josefa

Aposentada

O Pão da Vó é o melhor do mundo!! Gente que curso ótimo, que ambiente descontraido e divertido, eu AMEI passar o dia com vocês e pretendo fazer mais cursos no espaço, vocês arrasam

Gessica

Vendedora

estou economizando muito com as receitas da querida senhora Eliana, recomendo a todos os cursos de culinária da mesma, vale a pena

Armando

Produtor

Curso Online

Valor promocional por tempo limitado.

Curso Presencial

Vagas Limitadas

Um pouco da história

O Coletivo Mão na Terra nasceu em 2017 em Curitiba-PR, quando começamos a praticar agricultura urbana juntos no quintal, um espaço onde era "tudo mato" aos poucos foi transformando-se em um quintal produtivo, cheio de biodiversidade, alegria e boas ideias.

Em pouco tempo, tornou-se em um centro permacultural e espaço seguro para manifestações culturais, troca de saberes ancestrais, cursos e rodas de conversa, espaço para os mais diversos tipos de movimentos. A biodiversidade aqui está no solo, nas plantas e também nas pessoas.

Nesses 5 anos plantamos 200+ árvores, fundamos hortas, escrevemos livros de receitas veg, fomos reconhecidos e premiados pelo estado do Paraná pelo nosso fazer cultural e também viramos youtubers :) Hoje nossa sede é uma pequena chácara cheia de vida incrustada na cidade.

Curso Online

Valor promocional por tempo limitado.

Curso Presencial

Vagas Limitadas

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